Сыр остается наиболее популярной легкой закуской у россиян. Эксперты ожидают, что их потребление в России в ближайшие годы продолжит расти, в первую очередь в сегменте так называемых «здоровых» перекусов.
В Восточной Европе и в нашей стране потребление легких закусок активно развивается. Под снэкингом подразумевается не только перекус между основными приемами пищи, но и вообще замена основного приема перекусом. Все больше потребителей стараются питаться дробно, отмечают специалисты компании Mondelez.
Проведенное ими исследование показало: люди старшего поколения зачастую перекусывают, чтобы развеять скуку и снизить тревогу. Для более молодого поколения, то есть миленниалов, снэкинг чаще всего нужен, чтобы утолить голод. Также довольно много опрошенных отметили, что снэкинг помогает им «искать и находить новые ощущения».
Таким образом, можно говорить, что снэкинг естественно встраивается в пищевое поведение современного человека, делают вывод эксперты.
Сыроварня «Молеон» поможет вам быть в тренде и приобщиться к снэкингу. Для этого подойдут практически все наши сыры. Каждый из них является абсолютно натуральным и здоровым продуктом, приготовленным из отборного молока. Приходите за новыми ощущениями в магазины, где представлены фермерские сыры «Молеон».