Новости

    Вместе на благо Воскресенска

    Казалось бы, что может быть общего у старинной усадьбы и сыроварни. Но это только на первый взгляд. Встреча директора Культурного центра «Усадьба Кривякино» Ольги Бойченко и гендиректора сыроварни «Молеон» Евгения Залесского показала, что точек...


    Вам везёт "Молеон"

    Если вы еще не заказывали наши вкусные сыры, то ничто не мешает попробовать сделать это прямо сейчас. Тем более, автомобиль для доставки продукции нашей сыроварни, получив новые, фирменные цвета, теперь выглядит вполне узнаваемо.

    Каждую заготовку - вручную

    Сегодня ненадолго заглянем в святая святых каждой сыроварни - производственный цех. Главного технолога предприятия Артема Ильиных мы застали за приготовлением очередной партии халлуми, полюбившегося многим сыра для жарки.


    Сыр поможет замедлить старение

    Правильное питание помогает человеку оставаться энергичным и выглядеть молодо, несмотря на возраст. Однако после 50-60 лет в организме происходят определенные физиологические изменения, которые нельзя не учитывать в своем рационе. Так,...


    20 января - Всемирный день любителей сыра

    По статистике, средний американец съедает примерно 14 килограмм сыра каждый год, а француз - целых 23 килограмма. В России этот показатель пока скромнее - около 5 килограммов, но он постоянно увеличивается, и ничто не мешает нашей стране со...


    Моцарелла от «Молеон»: нежно, вкусно, полезно

    Моцарелла – не только вкусный, но и очень полезный сыр. По своему составу она схожа с молоком, в ней много белка и мало углеводов. Поэтому её уверенно можно назвать диетической.

    Большое количества кальция, содержащегося в моцарелле,...


    Послепраздничный «выход» - полная линейка сыров с благородной плесенью

    Многие предприятия вернулись к активной деятельности после продолжительных новогодних праздников. В работе нашей сыроварни январский перерыв был совсем небольшим. Это вызвано не только особенностями производства, но и желанием порадовать вас...


     

    ©2021 Молеон

    Адрес:

    140209, Московская область,
    Воскресенский район, с. Федино,
    ул. Производственная, 2-я, стр. 21, пав. 14

     

    Телефон: +7 999 897-65-45

    Е-mail: info@moleon-mo.ru